מה להביא מביקורכם בפולין
מזכרות מנסיעות הן חלק הכרחי בכל טיול - הן מאפשרות לשמור לתקופה ארוכה את הזיכרונות לגבי האטרקציות התיירותיות, אותן חווינו במשך הטיול. אנא בדקו מה אתם ממש חייבים להביא מטיולכם בפולין. גבינת אוסציפק, בדולח ו...תחרה. נוסיף להם עוד, למשל יין, קרמיקה ודובשנית, זכוכית, ענבר...ערבוב מעניין? כן, אלו הם דברים ייחודיים, אותם תוכלו למצוא באזורים רבים של פולין. הכירו מוצרים אזוריים טעימים ועוד מזכרות אמנותיות ושימושיו.
ענבר - הזהב הפולני
פולין ידועה מאוד ב”זהב הבלטי” שלה, כלומר בענבר שלה - זוהי המזכרת הידועה ביותר מפולין והנקנית ביותר על ידי תיירים. ניתן לרכוש ענבר לא רק בחוף ים הבלטי, אלא גם באזורים אחרים של פולין. מזכרות מענבר, המחוברות על פי רוב עם כסף, הן מתנה נהדרת לאנשים אהובים! בבקרכם בגדאנסק, מאוד כדאי לבקר במוזיאון הענבר, המתעד את תולדות הענבר והצורפים שעבדו עימו.
מטעמים אזוריים
נתחיל מהאוסציפק - גבינת כבשים קשה ומעושנת. זהו כרטיס הביקור הטעים של מחוז פודהלה ורשומה גם כמוצר אזורי שמור תחת חוקי האיחוד האירופאי. נסו גם גבינות גוראליות אחרות, כמו בונדז וברינדזה.
ואם אנחנו כבר מדברים על גבינות פולניות טעימות ומסורתיות, אז אם תבקרו במחוז פולדשיה (אזור ביאליסטוק), אתם ממש חייבים לטעום את גבינות קוריצ’ינסקי, הנעשות מחלב בקר לא מפוסטר בקהילת קוריצ’ין. הלאה, באזור פודקרפתיה, תטעמו את הפרוז’יאקים, במחוז לובלין - את הצבולז’, בויילקופולסקה (פוזנן) - רוגאלעך של מרצ’ין הקדוש ובטורון, כמובן שדובשניות. תוכלו לאפות בעצמכן את האחרונות לפי מתכונים עתיקים.
אם למרות הכול, אתם מעדיפים גבינות על דובשניות, אזי שותפם האידיאלי הוא כמובן הייין. נכון להיום, תעשיית היין בפולין מתפתחת בקצב שאין דומה לו בהיסטוריה של המדינה. יקבי מנזרים שונים עוברים מודרניזציה וכן קמים יקבים חדשים. לדוגמא, בסביבות קרקוב, אתם חייבים לבקר ביקבי סרברה גורה (הר הכסף), היכן שתוכלו לא רק ללגום את אחד מהיינות הטובים ביותר בפולין, אלא גם ליהנות מהפנורמה המדהימה של נהר הוויסלה וקרקוב עצמה. אך ערש תעשיית היין בפולין נמצאת במערב המדינה - מחוז לובוש, היכן שתולדות ייצור היין מתחילות עוד מימי הביניים. כאן מצוי מספר היקבים הגדול ביותר וכאן מצוי גם מסלול היינות הארוך ביותר בפולין - מסלול היין והדבש של לובוש.
פרט למטעמים, ניתן לרכוש בפולין גם מזכרות אזוריות בעלות ערך אמנותי ושימושיות.
מזכרת כזאת, למשל, העשויה כולה מזכוכית תוכלו למצוא בעיר קרוסנו שבפודקרפתיה- זהו אחד ממרכזי ייצור הזכוכית האמנותיים והשימושיים החשובים ביותר בפולין. בקרוסנו, תוכלו למצוא גם את מרכז מורשת הזכוכית, המארח תערוכות ייצור זכוכית מופלאות עבור תיירים.
מזכרות “מעודנות” אחרות מפולין הן הקרמיקה המהוללת מהעיר בולסלבייץ בשלזיה התחתונה (אזור וורוצלאב). היא מיוצרת כבר מהמאה ה-19 - מעוטרת ביד בסגנון עממי ומסורתי. עבודות קרמיקה מקוריות מבולסלבייץ’ יכולות לשמש כסרוויס מעניין לשולחן או לקשט מטבח יפה! אם תבקרו בוורוצלאב, כדאי לכם לקפוץ גם לביקור בבולסלבייץ.
בנוסף במחוז שלזיה (אזור קאטוביצה), ממוקם הכפר הציורי של קוניאקוב. ייחודיותו טמונה במסורת בת מאתיים השנים של סריגת תחרה. בפולין, מזכרות כאלו קרויות “תחרה מקוניאקוב”. פרחים זערוריים, עלים, סופגניות מתוחכמות...שמלות, צעיפים, מפות שולחן, ממחטות או וילונות הם הסטנדרט. הקורונארקי (סורגות התחרה) עשויות אפילו לסרוג תחרה בתוך מצעים.
מזכרות תיירותיות מפולין אינן רק דברים יומיומיים - אלא מוצרים יחודיים, אשר תאפשרנה לכם לשמור בזיכרונכם לזמן ארוך את הרגים יוצאי הדופן והבלתי נשכחים בטיולכם!